Hasil penelusuran awak media, tampak pipa pembuangan dari ruangan dapur restoran menuju saluran drainase jalan raya, bocor dan merembes ke lahan yang ada di samping restoran. Diduga bau meyengat itu bersumber dari limbah yang mengalir dari dapur lansung ke saluran.
Ketika dikonfirmasi jeneral manager restoran Taman laut yang akarap disapa Suroso berdalil tidak ada masalah pengelolaan limbah di prusahaan tempat ia bekerja.
“Tidak ada limbah yang kita gelontorkan lansung ke drainase, pipa pembuangan limbah itu langsung menuju ke pengolahan, semua aman kok, mungkin sumbernya bukan dari restoran kami.
Ia mengaku restoran Taman laut sudah memiliki ipal yang sesui dengan ketentuan setandar oprasional. Dan melakukan pengawasan rutin oleh Dinas lingkungan hidup kabupaten Manggarai barat.
“Sejak tahun 2021 kita sudah mengunakan ipal, dan selalu diperiksa oleh Dinas lingkungan hidup. Boleh dicek ke dinas”, ujar Suroso.
