Faktahukumntt.com, Kefamenanu – Gubernur Nusa Tenggara Timur (NTT), Emanuel Melkiades Laka Lena, memberikan apresiasi tinggi terhadap program Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dijalankan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yabiku, Kabupaten Timor Tengah Utara (TTU). Dalam kunjungan kerja perdananya ke TTU, Gubernur Melki meninjau langsung proses pengolahan makanan sehat untuk anak-anak sebagai bagian dari upaya mendukung program nasional pemenuhan gizi.
Dalam kunjungannya, Gubernur NTT didampingi oleh Bupati TTU Yosep Falentinus Kebo, Wakil Bupati TTU Kamillus Elu, serta jajaran pemerintah daerah. Ia juga disambut langsung oleh Kepala SPPG Yabiku, Restha, beserta para pekerja dapur. Dengan mengenakan masker sebagai standar kebersihan, Gubernur Melki dan rombongan mengecek ruang-ruang pengolahan makanan, mencuci bahan makanan, sterilisasi makanan, hingga ruangan penyimpanan makanan.
Standar Kebersihan dan Kualitas Tinggi
Setelah melihat langsung dapur MBG, Gubernur NTT menyampaikan rasa kagumnya atas kebersihan dan standar ketat yang diterapkan dalam pengolahan makanan bergizi untuk anak-anak.
