Nelayan Kita dan Pertanian Kita

(4) Teknologi pengolahan belum memadai

Bila hasil tangkapan berlimpah, banyak yang tidak terjual dan membusuk. Teknologi pengolahan selalu terfokus pada keberadaan Cold Storage, yang paling utama lagi adalah cara menangani hasil tangkapan mulai dari diangkat dipermukaan air yang mengalami perbedaan 2 media (media air dan udara) mempengaruhi kualitas daging ikan.

Produk perikanan sifatnya cepat busuk (protein), volume besar, dan berat. Disini nelayan perlu tata cara (SOP) penanganan dengan baik sesuai dengan jenis ikan dan tujuan pemasaran. Untuk memenuhi permintaan export (pasar global) sangat utama kualitas.

(5) Managemen dan keuangan

Belum serius dalam mengelola managemen, badan usaha seperti koperasi atau apapun nama lain yang bisa mengelola dan membantu dalam keuangan.

Apapun kita sebagai manusia ada kekurangan dan kelebihan, ada saat kita paceklik, atau beban keuangan. Namun apabila ada managemen keuangan yang baik dapat memperkecil beban ini.

Nelayan dalam 1 tahun kurang lebih 3-4 tidak efektif menangkap ikan di laut, karena ombak besar (dimusim tertentu) akan tetapi nelayan masih bisa bertahan untuk menghidupi keluarga.